皋兰供销社倾心打造“优源禾尚头”

皋兰的“面粉之王”,享誉陇上

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买面粉其实看的不是牌子,而是这些包装上的数字

面粉在我们日常的生活里面是主食,家家户户做法都不会离开面粉的。北方人特别的喜欢吃面食,这个是真的。我家面粉的消耗量跟大米的消耗量是一样多的。它属于我们在日常的生活里面不可缺少的一种食材。首先我们要先明白……

日期 2021-03-12

什么是禾尚头小麦,这种小麦的主要特征怎么样?

“和尚头”是生长甘肃中西部的一种无芒的传统小麦良种。“和尚头”的面粉,因雪白精细,柔韧筋条大,下锅不烂,吃起来味香耐嚼而在中西部地区闻名遐迩。因没有麦芒,像和尚的头没有头发一样,故名和尚头。其特点是耐旱……

日期 2021-03-08

原来面粉的成本如此之高,如何降低面粉生产的成本呢?

和尚头面粉厂家生产工艺种单位小麦加工成本:改进制粉工艺与设备,优化生产指标,以降低单位小麦加工成本。增加了旧磨粉机电机功率,由18.5 kW增至22kW,提高了磨粉机的单位流量,延长了磨辊拉丝周期。改变磨辊技术特……

日期 2021-03-04

物竞天择,禾尚头小麦的出现正是这里的地域造就的

兰州北部干旱地区特定土壤、特定气候环境、当地特有的砂田中生长的一种特有小麦品种,主要分部在永登、皋兰、白银景泰、靖远等地,以永登秦王川的质量.优。秦王川历**就是兰州的粮仓,以出产和尚头小麦磨的劲道面..。……

日期 2021-02-25

面粉中水分含量过高应该怎么样去解决

和尚头面粉厂家的小编认为,如今小麦硬度提高和水分是近几年面粉厂普遍遇到的问题,高硬度小麦需较大的加水量才能适合制粉性能要求,但大的加水量造成面粉水分超标;如使面粉水分控制在标准内,则小麦的制粉性能差,造……

日期 2021-02-20

和尚头面粉为什么适合在西北进行大面积种植呢

兰州北部干旱地区特定土壤、特定气候环境、当地特有的砂田中生长的一种特有小麦品种,主要分部在永登、皋兰、白银景泰、靖远等地,以永登秦王川的质量.优。秦王川历**就是兰州的粮仓,以出产和尚头小麦磨的劲道面..。……

日期 2021-02-02

面粉的几个流程分析,好面粉都是这样制造的

和尚头面粉厂家认为小麦加工是一门集理论、实践和技艺于一体的综合应用技术。每一方面的提高与创新,都会给企业带来显著的经济效益。在实际应用中,根据侧重点的不同,把握好相应的技术关键点,以取得满意的效果。作者……

日期 2021-01-25

面粉里面也有添加剂,来看看这些微量元素的营养价值

近年来,吃面补硒已经成为被公认的直接、经济、..、简便的补硒途径。所以..兰州面粉厂就给大家来讲一下面粉的加工处理吧。石磨面粉,传承古法工艺,经低速石磨研磨,低温加工而成,只是除去部分或全部麦麸,完整的保留……

日期 2021-01-18

面粉在保存的时候一定要注意的八个小技巧

关于面粉如何保存,相信大家对此都有很多疑问。下面就由兰州面粉厂家的小编为大家介绍!1、通风面粉有呼吸作用,所以有必要使空气流通,使面粉有空气可作利用。2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改动本身的含水量……

日期 2021-01-04

怎么样来判断面粉产品水分含量,满足保存的要求?

水分是小麦与面粉的重要物理指标之一,研究水分的检测方法可以生产的食品质量,可以评价食品的品质,指导工艺质量控制,这对评价小麦的加工、储藏、收购等工作具有重要意义。..禾尚头面粉厂家的小编就小麦与面粉中水分……

日期 2020-12-28

常见的精细化面粉加工工艺解读,好的面粉当然可以生产出来

一般来讲,硬麦磨制的面粉光泽要好于软麦。..和尚头面粉的小编就来说一下这个问题,由于地域条件及种植结构的原因,从南到北,面粉的白度越来越高,这主要是由小麦品种决定的,北方是硬质麦,过渡到南方逐渐演变成软粉……

日期 2020-12-21

禾尚头面粉的特点是耐旱、抗涝、无污染

兰州北部干旱地区特定土壤、特定气候环境、当地特有的砂田中生长的一种特有小麦品种,主要分部在永登、皋兰、白银景泰、靖远等地,以永登秦王川的质量.优。秦王川历**就是兰州的粮仓,以出产和尚头小麦磨的劲道面..。……

日期 2020-12-14